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說到保健食品,一般人最常補充的一定是維他命B群(維生素B群)了!
早上起床常賴床、工作打盹提不起勁、晚上喝酒應酬前,許多人都會習慣性地吞下幾顆B群,但你真的了解你吃的B群嗎?
如果胡亂補充,可能導致吸收效果不佳、事倍功半,快跟著營養師了解B群的功效、好處、怎麼選擇及怎麼補充!
雖然B群不直接提供能量,但每一種維生素B都是能量代謝過程中的輔助因子,若身體缺乏維生素B群,就像缺少了配角的舞台劇,即使有主角也無法順利出演,讓身體無法好好利用能量。
研究發現,一般人連續28天補充維生素B群,有助於促進新陳代謝,運動後也能精神旺盛,且適當補充幾乎不會出現任何副作用。
除此之外,許多醫學研究都證實補充適量B群對各種不同狀況的族群都有不同的好處。
維生素B群是維持精神旺盛、幫助增強體力與調節生理機能平衡的重要營養素。每種B群都有各自的代謝功能,在飲食攝取不足或生活長期處於高壓的情況下,補充B群有助於維持穩定的日常節奏與良好狀態。
- 維生素B1功效:有助於維持能量正常代謝;幫助維持皮膚、心臟及神經系統的正常功能;有助於維持正常的食慾。
- 維生素B2功效:有助於維持能量正常代謝;有助於維持皮膚的健康。
- 維生素B3功效:維生素B3又稱為菸鹼素,有助於維持能量正常代謝;增進皮膚、神經系統、黏膜及消化系統的健康。
- 維生素B5功效:維生素B5又稱為泛酸,有助於維持能量正常代謝;增進皮膚和黏膜的健康;有助於體脂肪、膽固醇的合成及胺基酸的代謝。
- 維生素B6功效:有助於維持胺基酸正常代謝;有助於紅血球中紫質的形成;幫助色胺酸轉變成菸鹼素;有助於紅血球維持正常型態;增進神經系統的健康。
- 維生素B7功效:維生素B7又稱為生物素,有助於維持能量與胺基酸的正常代謝;有助於脂肪與肝醣的合成;有助於嘌呤的合成;增進皮膚和黏膜的健康。
- 維生素B9功效:維生素B9又稱為葉酸有助於維持健康、青春活力。
- 維生素B12功效:有助於紅血球的形成;增進神經系統的健康。
根據台灣衛福部公布的「國人膳食營養素參考攝取量」,建議青少年及成人每日各種維生素B攝取量為:
實際攝取量可依年齡、性別與生活型態調整,若為高壓族群、常外食或體能勞動者,可考慮補充B群保健食品。
維生素B群廣泛存在於各種不同食物中,營養師為大家整理富含有各種維生素B的食物,基本上只要能夠均衡攝取各種食物,都可以攝取到足夠的B群。
天然酵母B群與化學合成B群各有優勢,化學合成B群的優勢在於可以單一且高劑量的補充,在醫療上經常被使用,但化學合成B群的吸收率低、代謝負擔較大,建議應在專業人士的監控下進行補充。
而天然酵母B群的優勢在於均衡含有各種不同維生素B,就像飲食需要均衡多樣化,均衡攝取維生素B群的吸收率與生物利用率都比化學合成B群更好,因此若是一般消費者補充B群,建議選擇天然來源的酵母B群,更適合日常長期保養。
B群來源 | 吸收率 | 代謝負擔 |
天然酵母B群 | 高(可直接被人體吸收利用) | 低(不易造成代謝負擔) |
化學合成B群 | 低(須經轉換後才能吸收) | 高(容易造成代謝負擔) |
可以注意看產品成分表,使用天然B群者通常會標示「酵母」字樣;如果使用合成B群則會標示化學名稱,如:鹽酸硫胺明(B1)、核黃素(B2)、菸鹼醯胺(B3)等,在選購時可多加留意唷!
孕婦、哺乳期或特殊疾病狀況者,補充保健食品前應諮詢專業醫師或營養師。
天然B群較符合人體需求,吸收率與生物利用率佳,且較不易造成身體負擔,可以安心補充。
市面上許多B群產品會額外添加其他功效性成分,可以依照自己的需求做選擇,例如:
想要維持精神旺盛、促進新陳代謝、幫助應酬,可以選擇額外添加鋅、薑黃、黑胡椒鹼的B群產品。
想要擁有好青春美麗、維持活力,可以選擇額外添加鐵、維生素C、NMN的B群產品。
只有營養師、食品技師才最了解食品的特性與功效,建議選擇有經過國家考試合格的專業營養師及食品技師研發團隊,才能研發出最適合的產品。
膠囊劑型成分單純且容易吞服,是最佳的保健食品劑型。
粉狀、液狀或錠狀產品經常額外添加人工香料、甜味劑或賦型劑,明明是為了補充營養,卻不知不覺攝取到一堆人體不需要的食品添加物。
保健食品從原料到成品都應該層層把關,建議選擇具有公正力之第三方檢驗單位出具的產品檢驗報告,如此才能確保產品的安全性。
常見的第三方檢驗單位包括:SGS、台美檢驗等。
薑黃有富含多酚類,助於維持各項生理機能的運作、促進新陳代謝,幫助提供滿滿續航力。
鋅為身體多種酵素的重要成分,有助於維持能量及營養素的正常代謝,讓我們維持精神旺盛與增強體力,可隨時維持在最佳狀態。
黑胡椒萃取可以強化營養素的生物利用率,與B群與薑黃共同服用能放大兩者的功效。
日常飲食不均、長期處於高壓工作環境、需要常常應酬喝酒,長期累積下來讓體內B群大量流失,經常提不起勁。
這時候就需要未來森活精心研發【超級精力酵母B群|專利C3薑黃+鋅】,含有天然酵母B群、酵母鋅、專利C3薑黃及專利黑胡椒萃取,給你滿滿活力面對挑戰!
嚴選咖哩葉萃取的天然植物鐵,吸收率較合成鐵高,且無不良氣味,幫助補足每月所需的鐵,維持紅潤好美麗。
天然花椰菜濃縮萃取涵NMN,可轉變為NAD+,是養顏美容、維持青春美麗不可或缺的重要成分。
維生素C是維持健康的好幫手,搭配咖哩葉鐵及花椰菜萃取效果更加乘。
素食者、每月面對生理期之女性、想維持青春美麗的族群,可以選擇未來森活專為女性打造的【活力青春酵母B群|植萃鐵+C】。
除了補充B群幫助促進新陳代謝外,同時補充鐵、維生素C及花椰菜萃取(含NMN),讓你維持青春活力、保有紅潤美麗!
適量補充維生素B群不太會出現不適反應,常見食用B群後導致尿液偏黃,是維生素B2透過尿液代謝的自然現象。
但是長期過量補充B群,也可能會出現局部反應(如:紅、癢、刺痛)、消化不適等,因此建議依照產品標示補充,不可過量。
只要適當補充B群不過量,晚上吃B群不會睡不著。因此選擇適當劑量的B群產品相當重要,市面上的化學合成B群產品大多數劑量都過高,因此建議選擇天然酵母B群產品。
但每個人對保健食品的感受度不盡相同,若在晚上補充B群會出現不舒服的狀況,建議可以依照自己的身體狀況提前補充或調整成適合自己的時間唷!
B群為水溶性維生素,在體內的代謝速度快,建議可以每日適量補充,幫助維持日常生理需求。
參考資料: